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Historia FINCA ES SERRALLa Finca ha sido propiedad de la familia Amorós – Lliteras desde hace muchos años ha ido pasando de generación en generación. En 1993 Margarita y Sebastián decidieron abrir el Restaurante Finca Es Serral bajo una combinación perfecta: Sebastián se ocupa de la finca mientras Margarita y su equipo elaboran platos con lo que él cultiva, todo con gran entusiasmo, pericia y esmero… Margarita crea delicias culinarias de todo lo que ofrece la tierra elaborando una cocina tradicional mallorquina con productos fresquísimos, en la terraza ajardinada en verano o en el cómodo y acogedor comedor en invierno. |
