ENTRANTES
Ensalada Verde con mousselina de albahaca y mostaza 8,50€.
Carpaccio de calabacín y remolacha con tomate cherry, rúcula, queso Mahonés y vinagreta de hinojo 8,90 €
Rulo de queso de cabra caramelizado con salsa de frutos rojos y ensalada 9,80€
Crema de CALABAZA AL ESTILO DE LA ABUELA 6,70 €
FRITO MALLORQUIN 10,50€
Tapa de Sobrasada y miel con pan payés 8,50€
Croquetas variadas: Cebolla, acelgas y coliflor con botifarra mallorquina 5,90 €
DATILES CON BAICON 7,00 €
Pimientos de padrón 7,60 €.
Terrina de Allioli con aceitunas rústicas mallorquinas 4,50 €
TERRINA DE ALLIOLI CON GILDAS 5,10€
PLATO PRINCIPAL
Cordero mallorquín en su jugo con salsa de vino tinto cocinado a baja temperatura durante 16 horas servido con verduras y patata al horno 24,90€
Costillas de cordero a la plancha con mouselina de allioli acompañado de verdura y patata 21,80€
Lechona al horno con verdura y patata AL HORNO 20,70 €
Lagarto Iberico de bellota a la plancha con salsa de albaricoque 18,90 €
Lomo a la mallorquina cordon Blue con sobrasada y queso mahonés con patatas y verdura 18,75€
Risotto de setas con aceite de trufa blanca y rúcula con Lagarto Ibérico a la plancha ( con opciones vegetarianas o veganas ) 17,00€ / 15,90€
Bacalao a baja temperatura gratinado con sobrasada y miel 19,20€
Bacalao a baja temperatura gratinado con Allioli 19,10€
Bacalao a la mallorquina a baja temperatura 19,10€
Ravioli DE queso mahonés, aceituna negra y berenjena con salsa de TOMATE CHERRY, RÚCULA Y Nueces 16,00€
POSTRES
“GREIXONERA DOLÇA” 5,05 €
CREMA DE NARANJA 4,95€
CREMA QUEMADA / CREMA CATALANA 5,10€
Tarta TATÍN DE MANZANA con helado de vainilla 5,70€
Tarta de crema de limón con base de galleta maria 5,10 €
Tarta de queso AL HORNO 5,15 €
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA 5,80€
HELADO DE VAINILLA 4,90€
SORBETE DE LIMON 3,90 €
➤MENÚ DEL DIA DE MARTES A SÁBADO 12:30-16:00 —– 15,00€
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➤PAELLAS bajo reserva ( minimo 1 dias antes) :
Paella Mixta 18,00€
Paella de Marisco 19€
IVA INCLUIDO