La Carta

  • ENSALADA TIBIA DE LENTEJAS

ENTRANTS

Amanida Verda “És Serral” amb amaniment de iogurt 7,90€

Amanida tèbia de Llenties 8,20 €

Amanida de tomàtiga amb formatge burrata 9,90 €

Crema de carbassa i coliflor amb oli de sésam  6,40 €

Tapa de Sobrassada amb mel 7,95 €

Dàtils amb Bacon 6,50€

Tapa de salmó fumat amb mouselina de mostassa a l’antiga i fonoll 8,35€

Gnocchis casolans de carbassa  amb salsa de bolets del nostre bosc 6,70 €

Terrina d’Allioli i olives mallorquines 3,00 €

PLAT PRINCIPAL

Mè en el seu suc amb reducció de vi negre cuinat a baixa temperatura durant 16 hores servit amb verdures saltejades i patata a l’forn 24,50€

Porcella a forn És serral 19,90€

“Lagarto” Ibèric de gla a la planxa amb salsa d’albercoc 17,90 €

Risotto de bolets , oli de tòfona blanca i ruca amb “lagarto” ibèric 16,90€

Bacallà a baixa temperatura gratinat amb sobrassada i mel 17,90 €

Bacallà a baixa temperatura gratinat amb Allioli 17,90 €

Wok de tallarines, pollastre i gambes amb verdura de temporada, salsa d’ostres i oli de sèsam (amb opcions vegetarianes ) 14,50€

Risotto de bolets silvestres del nostre bosc amb oli de tòfona blanca i ruca 14,30 €

POSTRES

CREMA DE TARONJA 4,20

CREMA CREMADA / CREMA CATALANA 4,80 €

“Greixonera DOLÇA” 4,85

IVA INCLUIT

➤De Dimarts a Dissabte ➤ de 12:00-16:00 ➤tenim un MENÚ ➤per 11,80€ begudes no incloses

Per veure el menú segueix-nos a les xarxes socials Facebook e instagram. 

@restaurantfincaesserral

PAELLA PER ENCÀRREC, MINIM DOS DIES ABANS
PAELLA MIXTA DE CARN, MARISC I VERDURA 14,00 €
PAELLA DE MARISC 14,50 €

***Menú actualitzat el 06-05-2022

Comments are closed