La Carta

  • ENSALADA TIBIA DE LENTEJAS

Ensalades / Entrants

ENSALADA ES SERRAL 8,40
ENSALADA TÈBIA DE LLENTIES 8,60 €
CARPACCIO DE CARBASSÓ AMB BOLETS I FORMATGE MAHONÉS 9,45€
TRAMPÓ, ENSALADA MALLORQUINA AMB SÍNDRIA 8,25

CREMA DE CARBASSA 7,20 €
CREMA FREDA DE TRAMPÓ 7,20

OUS FRITS AMB CEBA TENDRA 8,25€
OUS A LA MALLORQUINA; OUS AL PLAT AMB SOBRASSADA 8,60€

TIMBAL DE TUMBET 8,90€

FRIT DE FREIXURA DE MÈ 9,80€

RISOTO DE VERDURA AMB FORMATGE MAHONÉS 9.60 €

TAPA DE BOTIFARRA MALLORQUINA 9,80 €
TAPA DE SOBRASSADA CARAMELITZADA AMB MEL 9,80 €

Plat Principal

COSTELLES DE MÈ A LA PLANXA 19,90 €

PORCELLA  AL FORN 17,80€

LLOM A LA MALLORQUINA AMB SOBRASADA Y FORMATGE MAHONÉS Y TUMBET 17,80€

RELLOM IBERIC DE GLA  A LA PLANXA / AMB SALSA D’AMETLLA 19,65€

“LAGARTO” IBERIC DE GLA AMB SALSA D’ALBERCOC 19,30€

ENTRECOT DE VADELLA 18,95 €

RISOTTO DE SECRET IBERIC DE GLA AMB VERDURA Y FORMATGE MAHONÉS 13.90€

RISOTO DE CALAMAR, GAMBES Y VERDURES AMB FORMATGE MAHONÉS 14’60€

BACALLÀ GRATINAT SOBRASSADA I MEL 18,15 €
BACALLÀ GRATINAT AMB ALLIOLI    18,15 €
BACALLÀ AMB SALSA DE SAFRÁ 18,15€

Postres Dolces

CREMA DE TARONJA 4,50€
CREMA CREMADA/ CREMA CATALANA 4,60 €
GREIXONERA DOLÇA 4,85€

GELAT I SORBETS FET A CASA DE DIVERSOS SABORS…..3.75€

IVA INCLÒS

 

**** També tenim;

MENÚ AL MIGDIA

12,00h — 15:00h

Menú Finca Es Serral (amb carn) …… 15€

Menú vegetariá de la terra del Serral …… 15,00 €

IVA INCLÒS


Comments are closed