Ensalades / Entrants
ENSALADA ES SERRAL 8,25€
ENSALADA TÈBIA DE LLENTIES 8,55 €
CARPACCIO DE CARBASSÓ I PARMESÀ 9,45€
ENSALADA D’ESPINACS amb formatge mahonés, nous i panses i amb vinagreta de mostassa i mel 9,60€
CREMA DE CARBASSA 7,20 €
TRUITA D’ESPÀRRECS DE MARGE 8,25€
TRUITA DE BOLETS ( Picornells / cantarellus cibarius) 8,50€
TIMBAL DE TUMBET 9.00€
CROQUETES D’ESPINACS 7,10€
CROQUETES DE BOTIFARRÓ I FORMATGE MAHONÉS 7,30€
FRIT DE FREIXURA DE MÈ 9,00€
RISOTO DE TUMBET AMB FORMATGE MAHONÉS 9.90 €
BOTIFARRA MALLORQUINA, TORRADA 8,90 €
SOBRASSADA DE MALLORCA CARAMELITZADA AMB MEL 8,10 €
Plat Principal
MÈ ROSTIT / AL FORN 18,90€
COSTELLES DE MÈ A LA PLANXA 19,90 €
PORCELLA AL FORN 17,60€
LLOM A LA MALLORQUINA AMB TUMBET 18,00€
(sobrassada i formatge Mahonés)
RELLOM IBERIC A LA PLANXA O AMB SALSA D’AMETLLA 19,65€
ENTRECOT DE VADELLA DE GALICIA ( 400GR) 24,00 €
RISOTTO IBERIC AMB TUMBET Y FORMATGE MAHONÉS 12.00€
RISOTO DE CALAMAR AMB FORMATGE MAHONÉS I ALLIOLI 12’90€
BACALLÀ GRATINAT SOBRASSADA I MEL 18,15 €
BACALLÀ GRATINAT AMB ALLIOLI SOBRE PISTÓ DE VERDURES 18,15 €
POP A LA GRAELLA AMB PURÉ DE MONIATO I PEIX DEL DIA SPM
Postres Dolces
CREMA DE TARONJA 4,50€
CREMA CREMADA/ CREMA CATALANA 4,60 €
PANACOTTA DE FRESA 4,40€
GREIXONERA DOLÇA 4,65€
GELAT FET A CASA 3.75€
IVA INCLÒS
**** També tenim;
Una petita carta amb tapes i un menú vegetarià de la Terra del Serral setmanal.
MENÚ AL MIGDIA
12,00h — 15:00h
MENÚ FINCA ES SERRAL …… 15€
MENÚ VEGETARIÁ DE LA Terra del Serral …… 15,00 €
IVA INCLÒS