Ensalades / Entrants
ENSALADA ES SERRAL 8,40
ENSALADA TÈBIA DE LLENTIES 8,60 €
CARPACCIO DE CARBASSÓ AMB BOLETS I FORMATGE MAHONÉS 9,45€
TRAMPÓ, ENSALADA MALLORQUINA AMB SÍNDRIA 8,25
CREMA DE CARBASSA 7,20 €
CREMA FREDA DE TRAMPÓ 7,20
OUS FRITS AMB CEBA TENDRA 8,25€
OUS A LA MALLORQUINA; OUS AL PLAT AMB SOBRASSADA 8,60€
TIMBAL DE TUMBET 8,90€
FRIT DE FREIXURA DE MÈ 9,80€
RISOTO DE VERDURA AMB FORMATGE MAHONÉS 9.60 €
TAPA DE BOTIFARRA MALLORQUINA 9,80 €
TAPA DE SOBRASSADA CARAMELITZADA AMB MEL 9,80 €
Plat Principal
COSTELLES DE MÈ A LA PLANXA 19,90 €
PORCELLA AL FORN 17,80€
LLOM A LA MALLORQUINA AMB SOBRASADA Y FORMATGE MAHONÉS Y TUMBET 17,80€
RELLOM IBERIC DE GLA A LA PLANXA / AMB SALSA D’AMETLLA 19,65€
“LAGARTO” IBERIC DE GLA AMB SALSA D’ALBERCOC 19,30€
ENTRECOT DE VADELLA 18,95 €
RISOTTO DE SECRET IBERIC DE GLA AMB VERDURA Y FORMATGE MAHONÉS 13.90€
RISOTO DE CALAMAR, GAMBES Y VERDURES AMB FORMATGE MAHONÉS 14’60€
BACALLÀ GRATINAT SOBRASSADA I MEL 18,15 €
BACALLÀ GRATINAT AMB ALLIOLI 18,15 €
BACALLÀ AMB SALSA DE SAFRÁ 18,15€
Postres Dolces
CREMA DE TARONJA 4,50€
CREMA CREMADA/ CREMA CATALANA 4,60 €
GREIXONERA DOLÇA 4,85€
GELAT I SORBETS FET A CASA DE DIVERSOS SABORS…..3.75€
IVA INCLÒS
**** També tenim;
MENÚ AL MIGDIA
12,00h — 15:00h
Menú Finca Es Serral (amb carn) …… 15€
Menú vegetariá de la terra del Serral …… 15,00 €
IVA INCLÒS