La Carta

  • ENSALADA TIBIA DE LENTEJAS

ENTRANTS

Amanida Verda “És Serral” amb amaniment de iogurt 7,80 €

Amanida tèbia de Llenties 8,10 €

Amanida de tomàtiga amb formatge burrata 9,80 €

Carpaccio de carbassó amb pesto de tomàtiga i formatge maonès 8,10 €

Crema de carbassa i espinacs  6,30 €

Croquetes casolanes (5 unitats ) 5,00 €

Tapa de Sobrassada amb mel 7,95 €

“Greixonera” de Tumbet 7,70 €

“Galletes d’Oli  amb Humus de remolatxa i llima 7,80 €

Dàtils amb Bacò (6 unitats 6,30€

Terrina de Allioli 2,50 €.

PLAT PRINCIPAL

Mè en el seu suc amb reducció de vi negre cuinat a baixa temperatura durant 16 hores servit amb verdures saltejades i patata a l’forn 19,80€

Costelles de xai a la planxa amb mouselina d’allioli 19,10 €

Porcella a forn És serral 18,00€

“Lagarto” Ibèric de gla a la planxa amb salsa d’albercoc 17,30 €

Llom a la mallorquina (Gordon blue amb sobrassada i formatge maonès) amb tumbet  16,90€

Bacallà a baixa temperatura gratinat amb sobrassada i mel 17,90 €

Bacallà a baixa temperatura gratinat amb Allioli 17,90 €

Salmó fresc al forn amb salsa al curri i quinoa amb verdures de temporada 17,10€

Wok de tallarins, pollastre i gambes amb verdura de temporada, salsa d’ostres i oli de sèsam 14,20 €

Ravioli de formatge maonès, oliva negra i albergínia amb salsa de TOMÀTIGA CHERRY, RUCA I NOUS 12,50 €

POSTRES

CREMA DE TARONJA 4,20

CREMA CREMADA / CREMA CATALANA 4,80 €

“Greixonera DOLÇA” 4,85

GELAT  VAINILLA. 4,00 €

GELAT DE VAINILLA AMB PALO 4,10€ 

IVA INCLUIT

MENÚ DEL DIA de dimarts a Dissabte  11,80€ (DE 12:30-15:30)

PAELLA PER ENCÀRREC, MINIM DOS DIES ABANS
PAELLA MIXTA DE CARN, MARISC I VERDURA 14,00 €
PAELLA DE MARISC 14,00 €

Comments are closed