|
|
Historia FINCA ES SERRALLa Família Amorós – Lliteras és la propietària de la Finca Es Serral des de fa molts anys, sempre ha anat passant de generació en generació. El 1991 Margalida i Sebastià van decidir obrir el Restaurant Finca Es Serral sota una combinació perfecta: Sebastià s’ocupa de la finca mentre Margalida i el seu equip elaboren plats amb el que ell conrea, tot amb gran entusiasme i cura … Margalida crea exquisideses culinàries de tot el que ofereix la terra elaborant una cuina tradicional mallorquina amb productes fresquíssims directes de la Terra del Serral . A la terrassa vora el bosc a l’estiu o a l’acollidor menjador a l’hivern. |
